L'abricotier

Très ornemental en printemps avec sa floraison parfumée blanc rosé, l'abricotier est souvent victime des gelées tardives.
Installez-le à l'abri des vents froids qu'il craint le plus, dans un sol léger et perméable qui se réchauffe vite, même calcaire.
Il se multiplie par greffage en écusson en été.

Taillez : en novembre
Récoltez : en juin, juillet, au août
Greffez : en août

Si vous connaissez près de chez vous un abricotier dont les fruits vous plaisent, essayez-vous à la greffe, et notamment pour l'abricotier à la greffe en écusson.
En juillet ou, mieux en août, prélevez un œil (l'écusson), c'est-à-dire un bourgeon, sur la variété à implanter chez vous.
A l'opposé des vents dominants, incisez en T le porte-greffe planté dans votre jardin (un abricotier issu du semis d'un noyau), introduisez l'écusson, ligaturez.
La reprise est assurée si le pétiole tombe au bout de 15 jours.

L'abricotier ne supporte guère la taille.
Vous pouvez cependant équilibrer sa silhouette en le taillant avec modération en novembre.

Les bonnes années, votre abricotier peut-être surchargé de fruits au printemps.
En avril, éliminez une partie de ces fruits qui risquent de se gêner et de ne pas atteindre leur maturité.
Récoltez de fin août à la mi-août selon les variétés.
Vous pouvez espérez environ 50kg de fruit par arbre.

Important : l'abricotier étant auto-fertile, vous n'aurez pas besoin de planter 2 arbres pour profiter d'abricot dans le jardin.


L'abricotier est de culture facile s'il est à l'abri des gelées printanières assassines...